雲ひとつない青空に 黄色く色づく稲穂。今日も牛舎には湯気とともに 穀物の甘い香りが漂っています。毎日10時間じっくりと蒸し上げた “炊き餌” を食べることで「さつま福永牛」は味に深みがあり、照りのいいお肉に仕上がります。牛舎の近くには秋の訪れを感じる...

福永畜産の店舗（鹿児島県薩摩郡さつま町柏原1572）では、お肉の販売をしております。日・祝は基本お休みしておりますが、9/20～9/22までの間も営業することとなりました。最近、天気の優れない日が続いていますが、祝日後半は晴れそうですね！バーベキューなどいかがですか？ステーキや焼...